Фруктовый лед: мороженое в домашних условиях

морожФруктовый лед отлично подходит для охлаждения напитков, украшения мороженного и десертов. Также можно льдинки фруктовые покрыть глазурью из белого или черного шоколада можно сделать полезное и красивое мороженое. Создают фруктовый лед из натурального сока, мякоти и подсластителя. Все продукты хорошо перемешиваются, выливаются в посуду для создания льда. После форма для льда, наполненная жидкостью ставится в морозилку.

Появление фруктового льда

Первым кто осмелился сделать такой замороженный фруктовый десерт был Франк Эпперсон из Америки. Он оставил стакан с напитком лимонадом случайно на окне, что привело к его замерзанию. Через некоторое время жидкость в стакане стала ледышкой.

редприимчивый гражданин решил это открытием и раскрыл свою идею за гонорар кондитерской фабрике. Уже в 1923 году руководители корпорации развили серийное создание фруктового льда — десерта, которое получил название мороженое.

Этот простой сладкий десерт будет идеальным для любителей, желающих похудеть. Ведь в 0,100 кг замороженного лакомства находится 100 ккал, кстати, и кладезь витаминов, минералов, которые нужны для человека, чтобы поддержать красоту и здоровье. А купание лица ледяными кубиками поможет улучшить состояние кожи, избавиться от отеков и морщин.

Чтобы приготовить простой и легкий десерт в домашних условиях нужно иметь разнообразные формочки для льда, блендер и морозильную камеру.мороженое лед

Как приготовить мороженое дома

Мороженое делать можно одноцветным, а можно разноцветным с наполнителями в виде фруктов, карамелью и шоколадных добавок. Чтобы получить мороженое в виде слоев, нужно замораживать по одному напитку. Например, сначала разлейте яблочный сок, затем малиновый, после тыквенно-морковный. Между слоями можно разбавлять все молочным коктейлем или сливками. Все нужно делать с учетом своих пожеланий, вкусовых предпочтений и эстетики. Чтобы легко освободить десерт из емкости на несколько секунд нужно поставить в горячую воду.

мороженое из льда

Рецепт мороженого из фруктов

Мороженое Клубничка

  • Пол килограмма ароматной клубники;
  • Два стакана сахара.

Мытую клубнику с сахаром нужно взбить в блендере. Готовую массу разливаем в специальные сосуды, ровно вставляем палочки и оставляем лакомство в морозилке.

Фруктовые мороженые и лед сока полезнее магазинной продукции, ведь его готовят из натуральных продуктов.

 
Статья прочитана 248 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

E-mail.      AndreyKu1985@mail.ru

Яндекс.Метрика