Как сделать торт из творога на праздник

тортик слад подарок валентинкаВ праздничные дни очень хочется вкусного и красивого десерта, особенно если это День влюбленных 14 февраля или День рождение. Рецептов десертов очень много, но мы предлагаем приготовить воздушный, легкий и нежный тортик из творога – полезного и легкого продукта.

Творог – молочный питательный вкусный продукт, в составе которого содержится много полезных веществ. Частое употребление творога наполняет организм кальцием, фосфором, магнием. Из него можно готовить множество десертов – кексы, сырники, запеканки, торты, ватрушки. В статье представим рецепт творожного торта — чизкейка.

Рецептов торта и иных сладостей из творога множество, иногда он входит в состав торта, порой из него готовят начинки и крема. Сегодня многие любят чизкейки. Эти лакомства любят спортсмены и люди, сидящие на диете, ведь они низкокалорийные в сравнении с обычными тортами, в которых много муки. Для приготовления классического чизкейка используют сливочный сыр «Маскарпоне» либо «Филадельфия», также можно заменить этот продукт творогом 30%.

Для приготовления чизкейка подготовьте:

  • песочное печенье – 0,5 кг;
  • крахмал – 1 стол. ложка;
  • яйца – 3 шт;
  • разрыхлитель немного;
  • сливочное топленое масло – три столовые ложки;
  • сметана – 0,150 кг;
  • сахар по вкусу.

kak-prigotovit-tort-iz-tvoroga

Измельчите для основы песочное печенье в блендере, чтобы получился порошок, добавьте растопленное масло. Все хорошо смешайте до однородной пышной массы и выложите в формочку для выпекания. Нужно разровнять, утрамбовать смесь. Пришло время перейти к готовке творожного слоя. Смешайте творог с сахаром и сметаной и с помощью блендера доведите до густой однородной консистенции.
В посуде взбейте хорошо сахар с белками и влейте осторожно в творожную массу. Насыпьте крахмал или разрыхлитель. Выкладывайте крем из творога на основу из печенья и поставьте в духовой шкаф на 90 минут. Выпекать нужно при температуре 160˚С. Сразу после выпекания чизкейк не рекомендуется вынимать, пусть постоит остынет двадцать минут. Подают его со сгущенным молоком и мороженым.

Рецепт холодного творожного десерта

  • Обычное печенье — 1 кг;
  • Творог 0,5 кг;
  • Сметана 0,3 кг;
  • Сахар 0,220-0,25 кг;
  • Сливки 0,400 кг;
  • Молоко.

kak-prigotovit-tort-iz-tvoroga 1chizkeika

Есть способ приготовления торта из творожной продукции холодным способом без выпекания. Для этого достаточно замочить печенье в молочной продукции, после нужно выложить в специальную форму. На слой из массы печенья аккуратно выкладывайте крем из творога, продолжайте до тех пор, пока не закончатся продукты.

Крем приготовьте из творога и сметаны с сахаром, нужно взбить эти продукты до пышной смеси. Взбейте в пену сливки и добавьте в творожной крем.

Красиво украсьте тортик, чтобы десерт соответствовал празднику

валенттт сладкие мини валентинки тортики валент валентт торт валент 1 валентинкааа валент торт пирожн валент влюблен пирожн валент печенье валент тортик слад подарок валентинка валенткинка подарок сладочти

 
Статья прочитана 563 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

E-mail.      AndreyKu1985@mail.ru

Яндекс.Метрика