Натуральные и полезные молочные продукты. Что в них такого необычного.

Молоко достаточно популярный продукт, которые употребляют многие люди. С детства нам говорили, что оно полезно для костей, для мозга и оно просто вкусное. Мало кто знает, что молоко сидит у нас в генах. В нашем геноме можно найти ген, который отвечает за потребление молока. Ведь далеко не все животные употребляют молоко после того, как взрослеют. Тем более, не свое. Люди выживали благодаря этому гену, так как оно довольно питательное и на нем можно было жить. Но, что самое интересное, такой простой продукт, как молоко, переделывается в самые разнообразные другие продукты. То есть, из молока делают огромное количество различных сыров, кефиров, сметану, йогурт и так далее.

Из молока вы можете даже самостоятельно делать какие-то продукты. Вы можете добавить в молоко натуральные закваски для сыра и сделать домашний сырный продукт. Поставить молоко кваситься и получить вкуснейшую простоквашу. Что самое удивительное, молоко, после того, как пропадает, превращается в другой питательный, вкусный продукт. Его можно без проблем есть и не навредить своему здоровью. Нам постоянно говорили, что молоко очень полезное. Давайте посмотрим, чем оно полезное и не сказки ли это.

Польза молока

На самом деле, молоко действительно очень полезное. Начиная с кальция. Кальций – один из минералов, который содержится в наших костях. Не единственный, но существенный. Так же там много витамина D, который необходим нашему организму. Он помогает нам предотвращать онкологические заболевания, которые могут быть катастрофическим для нашего организма. Однако, у большинства европейцев наблюдается непереносимость лактозы. Лактоза – это молочный сахар, который не усваивается в организме и вызывает диарею и обезвоживание. Поэтому вас стоит покупать пастеризованное молоко, если вы не можете усваивать лактозу. В нем нет молочного сахара. Так же можно просто кипятить молоко. Витаминов и кальция много не пропадет, зато вы будете его пить без вреда для организма.

При каких заболеваниях стоит его принимать

Не стоит забывать про молочный сахар. Если у вас проблемы с кишечников диарейного типа, то вам не стоит пить сырое молоко. Это может привести к тому, что ситуация ухудшится. Однако, если у вас запоры, то оно отлично вам подойдет. Так же не стоит забывать, что оно помогает при гипотонии, то есть пониженном давлении. Ужасное заболевание – атеросклероз, так же несколько уступает, при приеме молока.

 
Статья прочитана 45 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Здесь вы можете написать отзыв

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

E-mail.      AndreyKu1985@mail.ru

Яндекс.Метрика